一．噴淋殺菌鍋主要組成部分
01.殺菌釜鍋體
02.殺菌釜熱交換器
03.殺菌釜噴淋系統
04.殺菌釜控制系統
二．噴淋殺菌鍋適用范圍
01.軟包裝：鋁箔袋，高溫蒸煮袋。
02.硬包裝：馬口鐵罐，鋁罐，玻璃容器。
03.半硬包裝：鋁箔盒，耐高溫塑料瓶。
04.海參，鮑魚(yú)，休閑包裝產(chǎn)品，寵物食品，方面盒飯，飲料，等等。
三．噴淋殺菌鍋特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)
01.噴淋殺菌鍋間接升溫間接降溫，壓力控制平穩。
02.噴淋殺菌鍋間接升降溫，包材受損度低。
03.噴淋殺菌鍋可以階段性控制升降溫，做調理殺菌。
04.外噴淋殺菌釜界的水汽不和鍋內的產(chǎn)品接觸，產(chǎn)品表面潔凈，不會(huì )發(fā)生二次污染事件。
05.噴淋殺菌鍋用水量少，殺菌用水是傳統水浴式的十分之一。
06.噴淋殺菌釜結夠相對簡(jiǎn)單，故障點(diǎn)少。
07.噴淋殺菌釜兼容性強，適合做各個(gè)類(lèi)別的產(chǎn)品。
四．噴淋殺菌鍋控制方式
01.半自動(dòng)控制
02.全自動(dòng)控制
03.線(xiàn)性控制
五．噴淋殺菌鍋常規型號
01.直徑900，桶長(cháng)1800，容積1.32m3，產(chǎn)量約120公斤。
02..直徑1000，桶長(cháng)1800，容積1.64m3，產(chǎn)量約140公斤。
03..直徑1200，桶長(cháng)3600，容積4.46m3，產(chǎn)量約600公斤。
04.直徑1500，桶長(cháng)6000，容積11.35m3，產(chǎn)量3臺配600罐露露罐線(xiàn)。
05.直徑1600，桶長(cháng)6300，容積13.57m3，產(chǎn)量3臺配600罐紅牛罐線(xiàn)。
06.直徑1600，桶長(cháng)7350，容積15.6m3，產(chǎn)量3臺配600罐王老吉罐線(xiàn)。
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